Der Schokoladentraum – Schon vor dem Essen wirst du dahinschmelzen! Und so geht’s!



browni
Gesund – Ungesund: Hin oder her! Bei diesem Kuchen sollten wir alles vergessen, was wir bezüglich Gesundheit kennen! Denn dieses Dessert ist der Hammer! Es begeistert nicht nur den Essenden, sondern auch den Sehenden und lässt ihn beim Anblick selbst dahinschmelzen! :)

 

Zunächst dachte ich, es wäre ein fake, bis ich es selbst ausprobiert habe. Seitdem gelte ich unter meinen Freunden als ,,der Schokoladentraummann”. Willst du auch wissen, wie es geht? Hier hast du das Geheimrezept!:

 

Die Zutaten

Wie du den Brownie-Teig machst:

  • 90g Kakaopulver
  • 190g Weizenmehl
  • 6 Eier
  • 660g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanill-Aroma
  • 300g Butter
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • weiße Schokolade, Nüsse oder dergleichen für das Verfeinern des Geschmacks

 

Wie den die Schokoscheiben auf den Kuchen machst:

  • 140g temperierte Schokolade

Wie du die Schokosoße zum Übergießen machst:

  • 100ml Sahne
  • 200g Milchschokolade
  • 80 g dunkle Schokolade

Nun zur Zubereitung. Klicke dich dafür auf die nächste Seite.



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